Son grain très blanc, long ou mi-long et bombé permet d'absorber beaucoup de liquide et d'assaisonnement. Apprécié par les chefs de cuisine.

Riz insolite de belle couleur noire. Idéal pour accompagner le poisson et les crustacés, il est aussi délicieux nature (avec une noix de beurre et des copeaux de Parmesan).

Riz insolite de belle couleur noire. Idéal pour accompagner le poisson et les crustacés, il est aussi délicieux nature (avec une noix de beurre et des copeaux de Parmesan).

Ingrédients: Semoule de blé dur, eau Cdt: 500gr

Production artisanale de pâtes aux œufs, un produit typique de Campofilone. La pâte est préparée avec les meilleures semoules de blé dur et des œufs frais.

Production artisanale de pâtes aux œufs, un produit typique de Campofilone. La pâte est préparée avec les meilleures semoules de blé dur et des œufs frais.

Production artisanale de pâtes aux œufs, un produit typique de Campofilone. La pâte est préparée avec les meilleures semoules de blé dur et des œufs frais.